Thursday 22 October 2009
Fin des décuvages
Nous venons de décuver la dernière cuve de 2009 : il s'agit du TENEBI 2009, dont les raisins ont été ramassés le 23 septembre. Et comme nous l'avions annoncé pendant les vendanges, 2009 sera un grand millésime ! De la couleur, de l'acidité, de la concentration et de la suavité : quoi demander de plus ?
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1 comment:
Yeepee! Réserve-nous une douzaine!
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